Panika okolo venčekov od Opavie bola zbytočná, ukázali testy veterinárov

08.09.2017 0

Podozrenie z kontaminácie žĺtkových venčekov nadlimitným množstvom insekticídu toxikologický rozbor nepotvrdil. Českí veterinári ich vyhodnotili ako bezpečné na konzumáciu.

Zdroj: SZPI

Lenka Sameková

Lenka Sameková

rola: Profi Gazda | počet sledovaní: 7 | registrácia 14.09.2012

Český výrobca Mondelēz Czech republic tento týždeň rozšíril poplašnú správu o možnej kontaminácii šiestich šarží Zlatých venčekov pod značkou Opavia. Do produktov mal zamiešať sušené vaječné žĺtka od nemeckého výrobcu, u ktorých kontrola zistila nadmerné množstvo fipronilu. O jej výsledku sa však dozvedel až po tom, ako žĺtka zapracoval do venčekov.

Na základe takzvaného princípu predbežnej opatrnosti Mondelēz pristúpil k stiahnutiu výrobkov. Zvolávaciu akciu venčekov spustili aj reťazce na Slovensku.

SZPI

Zdroj: SZPI

Veterinári namerali len zanedbateľné množstvo

Podozrenie z kontaminácie nepovoleným množstvom insekticídu sa však napokon nepotvrdilo. „Laboratórna analýza identifikovala prítomnosť kontaminantu len na hranici zistiteľnosti akreditovanou laboratórnou metódou,“ informoval o výsledkoch kontroly hovorca českej Štátnej poľnohospodárskej a potravinárskej inšpekcie Pavel Kopřiva.

Maximálnu povolenú hranicu fipronilu na úrovni 0,005 miligramu na kilogram potraviny venčeky neprekročili ani po započítaní neistoty merania.

Ak máte venčeky označené niektorou zo sťahovaných šarží doma, nemusíte sa obávať ich konzumácie.

Prehľad sťahovaných venčekov
Číslo šarže Dátum minimálnej trvanlivosti
Zlaté venčeky žĺtkové (185 g) OPA5472811 23. 1. 2018
OPA5472812 23. 1. 2018
Zlaté venčeky žĺtkové (150 g) OPA5472821 24. 1. 2018
OPA5472822 24. 1. 2018
OPA5472823 24. 1. 2018
OPA5472831 24. 1. 2018
Prameň: ŠVPS

Čo je to fipronil?

Prostriedok proti všiam, ktorý môže škodiť pečeni, štítnej žľaze a aj obličkám. Jeho obsah v potravinách je prísne limitovaný. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) ho klasifikovala ako „mierne nebezpečný pesticíd“.

Fipronil rezonuje aktuálne v kauze kontaminovaných holandských vajec, ktoré sa v rôznych formách rozšírili do viacerých európskych krajín vrátane Slovenska.

  • Tlačiť
  • Poslať e-mailom
  • Oznámiť chybu
  • Diskusia (0 reakcií)

Zaujímajú ťa takéto články? Pridaj sa ku Gazduj na Facebooku!

Diskusia (0 reakcií) Celá diskusia